- Désolé, ce produit ne peut être acheté.
Sucre d’Art – Collectif
2,00€
Sommaire
- Mythologie du sucre et de quelques autres condiments objet de l’art par Jean-Marie Lhôte
- Œuvres et chefs d’œuvres de pâtisserie par Guy David
- Croquer dans le mot par Dominique Abensour
- Confiseries quotidiennes
- Mythologie sucrée populaire par Raymond Humbert
- Eat-Art – L’âge d’or ou sucre d’art par Pierre Restany
- L’art du sucre au Mexique par Teresa Castello de Yturbide
- La vie et la mort dans la confiserie mexicaine par Dorothée Seiz
- Recettes
Postface par François Mathey
Rupture de stock
Description
- Éditeur : Musée des arts décoratifs
- ISBN : 2-901422-03-9
- Dépôt légal : 1er trimestre 1978
- 64 pages
Informations complémentaires
Poids | 158 g |
---|
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.