Mini cocottes et cassolettes, 30 recettes faciles – Catherine Della Guardia

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La cuisine en cocotte ou en cassolette est adaptée à nos nouveaux styles de vie. Sur le feu ou au four, elle permet une cuisson lente et douce et garde ainsi toutes les saveurs de nos terroirs.
Qu’ils soient composés de viandes, de poissons, de légumes mijotés ou réchauffés, ces petits plats feront le bonheur de tous.

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Description

  • Éditeur : SAEP
  • Dépôt légal : 1er trimestre 2009
  • ISBN : 9782737201653
  • 59 pages

Informations complémentaires

Poids 145 g

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