Retrouver le goût de la nature. 140 recettes de campagne – Camille Le Foll

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En redonnant aux actions les plus simples (cueillette, confection de conserves, cuisson au feu de bois) la notion de plaisir, on invite ici le lecteur à  flâner parmi les allées du potager ou du verger, à  glaner, à  travers champs et bois, champignons, baies sauvages… On le guide dans sa façon de se procurer, de choisir et de cuisiner les produits que l’on peut trouver à  la campagne.

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Description

  • Nombre de pages de l’édition imprimée : 190 pages
  • Éditeur : Aubanel
  • Date de publication : 2001
  • ASIN : 9782700602456

Informations complémentaires

Poids 891 g

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